小型凍幹機冷阱既是製冷係統的蒸發器又是真空係統中的水汽捕集器。冷阱蒸發器盤管置於不鏽鋼圓筒中，該圓筒用硬質聚氨脂泡沫進行保溫。在幹燥箱中放置含水量大的凍幹物品，真空下從凍幹物品逸出的水蒸汽在壓差和溫差的作用下，進入冷阱空間，被冷阱蒸發器的低溫表麵捕捉，由氣態直接轉變成固態霜，而不凝性氣體則由真空泵抽出，在真空係統中還裝有一隻蝶閥，可以控製進入冷阱空間的氣體量。冷阱空間的溫度分布由若幹隻熱電偶測量，進出冷阱的氣體的溫度由安裝於進出口上的熱電偶測量，實驗中采用的熱電偶是T型熱電偶。製冷劑的質量流量用超聲波流量計測量。冷凝器出口壓力和冷阱蒸發器進口壓力用壓力傳感器測量。為了知道冷阱蒸發器中製冷劑的焓增，用熱電偶測量冷阱蒸發器進口和冷阱蒸發器出口的溫度。
對影響小型凍幹機冷阱傳熱性能的兩個因素(冷阱盤管壁麵溫度和結霜厚度)進行研究表明：冷阱壁麵溫度越低則冷阱捕集效率越高;隨著霜層厚度的不斷增加,傳熱性能將不斷下降。
雖然小型凍幹機都是自動程序控製運行，其主要工藝參數均有自動記錄，但操作人員仍應按時、準確、清楚地填寫好設備運轉記錄。其內容包括設備的開機、停機時間，主要工藝參數，主要運轉參數，故障運行情況處理方法及結果。這些記錄是進行經濟考核和技術分析的依據，以便及早發現設備可能的故障。
主管部門還應製定好交接班製度和設備維護保養製度，以期明確責任和保證設備的完好率。
小型凍幹機的安全使用細則：
1.切斷電源
當打開設備外殼或要移除顯示控製部分時電氣部分極易觸及，因此必須先切斷電源在進行上述操作。在進行一切維護保養及維修工作時，首先要切斷電源！
2.禁用凍幹酸性物質
酸性的產品或高純濃縮液在沒有采用的設備和專業的防護手段的情況下不能進行冷凍幹燥。
3.日常清潔及維護保養
對於有些有傳染性，有毒有害和一些放射性物質，請做好與這些相關的安全維護及清理工作。
4.小心肢體凍傷
=在運行過程中,冷阱中存在一定的危險性。確保操作時皮膚不要觸碰到冷阱低溫處。若皮膚被粘連加熱使其脫離，不能采用液體澆注。
5.嚴禁操作事項
·禁止沒有正確安裝就操作設備；
·禁止沒有安裝控製顯示組建就操作設備；
·禁止非專業人員操作設備；
·禁止沒有正確安裝板層時操作設備；
·禁止凍幹腐蝕性物質。不允許幹這些物質,至少也需要已采用了安全措施後才可凍幹。腐蝕性物質不止會腐蝕還會導致冷阱、凍幹倉、冷阱蓋、真空泵及其它附件的機械性能發生變化；
·除了廠商提供的配件外，用戶隻可購買及采用的玻璃、塑料配件。禁止采用低質量配件。易碎的玻璃及易爆的容器會在凍幹中存在安全隱患；
·禁止在危險的環境操作設備；
·禁止在操作期間推或移動設備。禁止人體依靠在設備上。
